blog de lynda

18 juin 2008

créme renverseé au caramel

ingrédients 1 litre de lait 200 g de sucre semoule 1 c a café d'extrait de vanille 6 oeufs pour le caramel -14 morceaux de sucre - 2 c a s d'eau la préparation du caramel je met le sucre et l'eau dans une casserole sur un feu doux et laisser bouillir...

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18 juin 2008

les cookies

c'est des gateaux sec que j'aime beaucoups surtout avec des pepiytres de chocolats + les raisins secs et voiçi comment je les faits - 300 g de margarine ramollie - 350 g sucre glace - 2 oeufs - 120 g de maizina - 500 g de farine - 1 levure chimique -...

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3 juin 2008

al mankouche

encors d'autres sablés et fondant dans la bouche - 400g de farine - 250 g de margarine ramollie - 250 g de sucre glace - 100 g de maizina - 1 oeuf entier et 1 jaune - 1 p de sel + 1 sachet de levure chimique + 1 vanille garniture coniture d'abricot +...

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3 juin 2008

sablés au choco

voiçi des sablés au choco que j'aime faire,il me faut - 250g farine - 200 g de sucre glace - 100 g de margarine ramollie - 100 g de cacahuettes finements moulus(ou amandes) - 100 g de cacahuette grillés er décortiquer pour la décoration(ou amandes) _...

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30 mai 2008

gateau cadeau

voiçi ces ingrédients c'est un gateau que j'aime préparer surtout le jour de l'Aid - 3 mesures de noix de coco( mes mesures je les fais avec un grand bol ou petit a votre choix) - 1 mesure de sucre en poudre - 5 blancs d'oeufs - de la vanille - 1 noix...

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18 mai 2008

makroute belgharsse

qui ne connais pas le makroute avec amande,cacahuette ou gharsse em3asel et chacune de nous le fais a sa façon moi aujourd'hui je vous met ma recette et voiçi une assiette de makroute servez vous mes soeurs ingrédients - 3 mesures de semoule moyenne -...

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17 mai 2008

les envelloppes aux amandes

les ingrédienst - 4 mesures de farine - 1 mesure de beurre ou smen fondu - 1 mesure de l'eau de fleur d'oranger la farce - 1 mesure d'amande moulus - 1 peu de sucre - une pincée de cannelle - un peu d'eau de fleur d'oranger mouiller un peu la farce c'est...

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17 mai 2008

tcharek em3asel + chenille

ingrédients ce tcharek est plus facile a réaliser et oui avec de jus des oranges je met 3 mesures de farine 1 mesure de beurre - 1 mesure de jus d'orange que je fais présser si on possede pas on peut mettre le jus d'orangina un peu de levure chimique...

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7 mai 2008

griweche

voiçi aujourd'hui je vous met des griweche ingrédients - 3 mesures de farine - 1 mesure entre beurre + smen +l'huile - 1 c a s de vinaigre - 1 sachet de levure chimique - 1 oeuf - un peu de safran - 1 petite mesure d'eau de fleur d'oranger je met la farine...

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29 avril 2008

kalbalouz mehchi aux amandes

salut mes soeurs aujourd'hui je vous poste cette recette de kalbalouz farçi aux amandes que j'ai préparer hier soir heureusement que j'ai garder cette assiette car en rentrant du marcher bah rien n'est rester dans le plat donc voiçi les ingrédients -...

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