24 avril 2008
N'kache
ingrédient - 3 mesures de farine - 1 mesure de smen( ou margarine) - 1 verre de sucre + 1 sachet de vanille - zeste d'un citron rapé - 1 mesure d'eau (entre fleur d'oranger +eau) - 1 sachet de levure chimique pour la farce - 500 g de ghars - 1 pincée...