mercredi 3 juin 2009
mes chenilles au gharsse
bonjour mes soeurs
alors aujourd'hui je viens avec cette recette de chenille ou gateau de machta (peigne)
alors voilà comment j'ai preparer ce gateau
j'ai mis 4 oeufs + 1/2 verre de marguarene(beurre)fondu + 1/2 verre d'huile + 1 petit verre de sucre mélanger tjrs avec la main propre puis on ajoute une vanille + 1 c a s de vinaigre puis j'ajoute un verre de maizena mélanger toujours ajouter 2 levures chimique puis ajouter la farine jusqu'on obtiens la pate et laisser reposer
d'autre coter vous partager la pate en deux une laisser là blanche et la deuxieme ajouter 2 c a s de cacao ou du chocolat en poudre puis vous façonner des petites boules et la je vais vous mettre quelque photos 
puis vous prener le peingne tu met une blanche et une noir au milieu ghare ou pate d'amande a votre choixcomme ca
puis vous appuier sur les deux patte et rouler tout doucement et vous aurez
et rouler bien et poser les sur la plaque du four pour la cuisson de 25 mn et voilà votre gateau et pret
je dit merçi a mon amie kawthar de m'avoir fait rappeler ce gateau ca fais longtemps que je l'ai pas fait
bessahetkoume mes soeurs
mon chinois(brioche)
et bah voiçi ma brioche facile a realier comme d'habitude comme toute les brioche vous trouverez la recette içi a part une fois bien doubler le volume je la degaze et la laisser une autre fois doubler encors de volume puis je l'ouvre sur une table fariner et l'huiler un peu la main pour l'ouvrire en carrée puis vous étaler du chocolat fondu ou la creme que vous vouler et couper des tranche et les placer chaque tranche dans un plat rond vous la laisser gonfler puis badigeonner la de jaune d'oeuf melanger avec un peu de cacao et meter au four pour cuire une fois cuit sortie la du four vous lui badigeonner de la confiture ou du chocolat et soupoudrer de sucre glace la garniture c'est a vous
bessahetkoume mes soeurs