les beignets

                                          

les ingrédients

- 3 oeufs

- 1 petit verre de l'huile

- 50 g sucre en poudre

- zeste d'1 citron

- 1 levure chimique

- 1 vanille

- la farine selon le mélange

pour le sirop

- 500 g de sucre

- jus d'1/2 citron

préparation

battre les oeufs + sucre trés bien puis ajouter l'huile + vanille + levure travailler encore énergiquement puis ajouter la farine peu a peu en travaillant sans cesse jusqu'a obtention d'une pate homogéne et souple,étaler la pate au rouleau sur une table farinée découper on rondelles puis un petit trou au milieu faire frire dans du l'huile chaude dorés les de deux cotés puis trempés les dans le sirop chaud

bessahetkoum mes soeurs

Comments

[LIBERTE]

Parmi mes préférés dans la pâtisserie je te remercie poour cette recette que j'aime tant: Merci LYNDA

[nawel]

Tes beignet sont très très très réussi ils sont très beau et on l'air très appétissant un délice!!!

[oummourym]

Tes beignets m'ont l'air trop bons !

Bravo !

[fatiha ghazali]

waw je salive pour ces beignets tellement succulents bonne continuation !!

[damya]

tes beignets sont exquis
bravo ma chére